Resep Kue Fudgy Brownie, Kue Coklat yang Maknyuss......

Assalamualaikum, HI mom's pengen cari resep kue yang enak dan kreatif, nah ini ada Resep "Fudgy Brownie" nya darling Annabelle Edward Gladys... Shiny crust nya dapet dan rasanya Juara... Thanks ya, Mom Gladys... Have a beautiful weekend semuanya...
Fudgy Brownie by Anne Rose
Recipe by : Annabelle Edward Gladys
Bahan :
> 80 gr Butter
> 160 gr DCC (Dark Chocolate Compound)
> 120 gr Tepung Terigu
> 150 gr Gula (saya hanya pakai 120 gr)
> 1/2 sdt Baking Powder
> 1/2 sdt Garam (jika menggunakan Margarine atau Salted Butter, Garam bisa di skip aja)
> 120 gr Telur (± 2 butir ukuran Sedang)
> Vanilli
> Almond/ Kenari/ Choco chips untuk Taburan (saya hanya pakai Choco Chips dan Kismis)

Cara membuatnya :
> Tim Butter dan Coklat sampai leleh, biarkan dingin
> Panaskan Oven hingga 180 °C
> Ayak Tepung Terigu, Baking Powder dan Garam, sisihkan
> Mixer Telur dan Gula dengen kecepatan tinggi hingga mengembang
> Masukkan campuran dari Coklat Leleh, aduk rata
> Masukkan Tepung Terigu dan Vanilli. Aduk balik hingga homogen
> Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius dengan menggunakan Api Atas dan Bawah selama 35-45 menit
~ Selamat Mencoba ~

Tweet