assalamualaikum, mom's..apakabarnya ? sebentar lagi masuk bulan ramadhan Loh, terus Lebaran Deh...pasti bingung mau nyiapin nikue lebarannya apa?nah ini ada resep untuk membuat cheese stick keju, kue kering ini bisa bertahan lama loh.....
Cheese Stick Keju
Bahan
1 kg Terigu segitiga Biru
2 butir kuning telur
125 grm blue band
250 grm tepung kanji
150 grm tepung maizena
2 bks royco rasa ayam
1/2 sdm garam
1/2 sdm penyedap
Air dingin
250 grm keju chedar
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara buat *
Kuning telur, blue band , garam , penyedap , royco di kocok sampe semuanya jadi satu lalu tambahkan tepung terigu,kanji,maizena, keju parut sampur semua bahan dan aduk rata lalu tambah sedikit demi sedikit air es sambil di uleni sampe kalis sampai sudah gak nempel di tangan lalu banting2 sebentar lalu tutup pakai lap diamkan -+ 1 jam agar adonan timbul bintik2 putih kalau sudah ada bintik2 bisa di olah dan di potong2 lalu di giling dan goreng
jangan lupa siapkan toples atau wadahnya yang agak besar ya bunda....
" Selamat Mencoba Bunda "
Jangan Lupa Share sama yang lain ya bunda...semoga bermanfaat
Jangan Lupa Share sama yang lain ya bunda...semoga bermanfaat
0 Response to "Cheese Stick Keju..........Kue Kering untuk Lebaran "
Posting Komentar