Resep Almond Crispy Cookies.....Kue Favorit di Hari Raya Idul Fitri

saat ini kue almond chrispy cookies sedang naik daun, banyak sekali penggemarnya dan juga tentu yang jual juga banyak. tetapi alangkah enaknya jika kita bisa membuatnya sendiri di rumah dan bisa juga menjadi ladang bisnis buat kita, apa lagi mendekati Hari Raya Idul Fitri, pasti laris manis.silahkan buat anda yang mau mencoba resep ini di rumah :

Bahan-Bahan :

• 100 gramMargarine
• 80 gramGula Halus
• 1/4 sendok tehGaram
• 2 butirPutih Telur
• 100 gramTepung Terigu
• 2 sendok makanMaizena
• 20 gramAlmond bubuk
• secukupnyaAlmond Slice
• secukupnyaKeju Cheddar Parut
• secukupnyaPasta/essence mocca/coklat/green tea (sesuai selera)

Cara membuatnya :

• Kocok mentega, gula dan garam sampai lembut, masukkan putih telur sedikit demi sedikit. Kocok sampai rata.
• Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata. terakhir, masukkan almond bubuk ke dalam adonan, beri pasta/ perasa. Aduk sekali lagi sampai rata.
• Cetak adonan kedalam loyang yang telah di alasi baking paper. bentuk bulat pipihkan. kemudian beri topping almond slice, keju parut di atas adonan yang telah di cetak.
• Oven dengan suhu 150'C selama 30mnt, kemudian turunkan suhunya jd 120'C selama 15mnt.
• Setelah agak dingin masukkan ke wadah tertutup dan siap di sajikan.

Tweet